豊富町で夏カフェできるかな⑦感謝を込めて、お片付け

2025年10月23日 2026年4月11日やきいも和

やきいも和

6月24日にOPENした夏カフェ2025は、おかげさまで9月25日をもって終了しました。
湯治滞在中の方、移住仲間、豊富町や近郊の方など、たくさんの方に坂道を上っていらしていただきました。
本当にありがとうございました。

お片付け＆原状復帰作業

さて、夏カフェ閉店後は、お片付けや諸手続きがたんまりと。

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夏カフェのこの状態からお掃除、お片付けを地道に進め、元々あった状態に戻す作業。

家族３人で、テーブルと椅子をせっせと動かしたり…

スキー場営業期間のメニューや営業時間などの張り紙も復活させました。

お掃除や、お借りしていた食器・調理器具、のぼりなど備品の梱包とチェックは湯治移住仲間も手伝ってくれました。
と―――――っても助かりました。ありがとうございます(*^^*)

期間中の水光熱費のお支払いをしたり、消防署に「夏カフェが終わりました」と報告して消火器など立ち合いチェックをしていただいたりを経て、約５か月間、家の鍵と共にあったスキー場ロッジの鍵をカントリークラブさんにお返ししました。

お借りしていた備品を車に積み込み、そーっと移動。
梱包しているとはいえ、割れ物が山ほど入っているから、段差でドキドキしちゃう(^▽^;)

すべてをお返しし、感謝をお伝えできて、ようやく
「見切り発車だったけど、何とかやり通したな」
と思えました。

夏カフェでは、焼き芋だけでなく
「湯治滞在中、うちのマルチアレルギーっ子でも食べられるようなごはんがあると助かる人もいるのでは？」
という考えで、おむすびや息子仕様ごはんも提供させていただきました。

実際、アレルギーをお持ちの方や食養生をなさっている方もご来店くださり、卵、乳製品が食べられない、小麦と甲殻類を避けている…といった方にも安心して召し上がっていただけて、よかったです(*^^*)

食事制限していらっしゃらなくても

全部、おいしかったです！

こういうシンプルなのが食べたくなるんだよね…

夏カフェがあってよかった！

と、喜んでくださる方がいらしたのが、本当に嬉しかったです。

「アレルギー対応食＝代替食、制限」ではない世界を、少しでもつくれたかなぁ。

貴重な経験をさせていただき、本当にありがとうございました(*^^*)

夏カフェを終えて、今度はどこで焼き芋焼こうかな。

やきいも和

もともと大好きだった焼き芋。
重度アトピー＆マルチアレルギーっ子の育児を通して、焼き芋にさらなる可能性を感じてます。
豊富温泉での湯治の合間に自作した窯で焼くお芋、ぜひご賞味ください。