試作

試作
紅あずま&紅はるかで干し芋試作中

補修作業をしていた初号機が使える状態になったので、先日仕入れた紅あずまと紅はるかを焼いてみました。 最高気温4℃の中、炭をおこし、焼き芋窯初号機をセット。温かい飲み物や汁物をすすりながら体を温めて。この焼き芋窯では初めて […]

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試作
試作のお芋、仕入れました

オリジナル焼き芋窯初号機の補修に取りかかり始めました。 「2号機を、もっと軽く、丈夫に作りたい」  初号機で焼き芋を焼いてみて、そんな思いが芽生えた夫。 しかし、窯を作る材料が揃いづらい季節になってしまったことに遅まきな […]

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