試作
紅あずま&紅はるかで干し芋試作中
2024年11月13日
補修作業をしていた初号機が使える状態になったので、先日仕入れた紅あずまと紅はるかを焼いてみました。 最高気温4℃の中、炭をおこし、焼き芋窯初号機をセット。温かい飲み物や汁物をすすりながら体を温めて。この焼き芋窯では初めて […]
試作のお芋、仕入れました
2024年10月30日
オリジナル焼き芋窯初号機の補修に取りかかり始めました。 「2号機を、もっと軽く、丈夫に作りたい」 初号機で焼き芋を焼いてみて、そんな思いが芽生えた夫。 しかし、窯を作る材料が揃いづらい季節になってしまったことに遅まきな […]

